Nach den siebzehn Wochen der Aufzucht gehen die Hennen in die Legephase über und beginnen, Eier zu legen.

Ein Teil der Produktion erfolgt in Boden- und Freilandhaltung, der größte Teil jedoch in Legeställen mit Käfigen, die der seit 2012 geltenden EU-Tierschutzverordnung entsprechen. Diese Ställe verfügen außerdem über ein automatisiertes Sammelsystem, das die Eier vom Nest bis zur Sortierstation befördert.

Für die Legephase verfügen wir über drei eigene Standorte sowie weitere integrierte Betriebe, die alle einen präventiven Biosicherheitsplan umsetzen und den nationalen Geflügelgesundheitsplan erfüllen.

Wöchentlich kontrollieren wir die Produktion und den Gesundheitszustand der Tiere.